第一百三十三章 金盾冻菇


回到家的时候,才下午三点多,天还亮着呢,这趟进山,基本就相当于游玩了。
李卫国把人都叫到自己家里,当然要品尝一下劳动收获。
这种野生金针孤不是生长在土里的,所以比较好收拾,择干净之后,放到开水里,稍稍打个水焯就行,不用煮太久。
一般的菌类,在食用的时候,都要用水焯一下,然后再用水过凉之后,是炒是拌,还是包饺子,那就随便了。
李卫国觉得,都得尝尝,于是凉拌了半盆,就是配料少了点,要是有点黄瓜丝和香菜点缀一下,那就更好了。
另外还炒了两盘,里面加了点黑木耳和蕨菜,用瘦肉丝炒出来,瞧着就有食欲。
至于饺子,那还是等明天早上再包吧。
几人刚要吃饭,就看到小轿车开到门口,田大贵领着高大林和王军他们急匆匆地下车,显然也都惦记着这事。
他们来得正是时候,正好洗手吃饭。
“来,都动快尝尝,这可关系到咱们罐头厂能不能开工呢。”李卫国笑着让客。
岳建国夹了几根炒金针孤,入口就有一股浓郁的香气,他使劲吧嗒几下嘴:“感觉比肉还好吃!”
李卫国也尝了一口,这种天然的味道,确实叫人心情愉悦,于是赞道:“这才是大森林的味道!”
“好,这句话都能当广告词啦!”王飞也大为赞赏。
众人再尝尝凉拌的金针孤,清香澹雅,也是别有一番滋味。
不过这个没有炒的受欢迎,不是说它不好吃,而是由食用者的情况而决定的。
这会儿的人,肚子里都没油水,所以不怎么喜欢吃清澹的。
要是那些整天大鱼大肉吃腻了的人,肯定就不一样了,应该更喜欢凉拌金针孤的味道。
总之,在吃过之后,大家的信心都更足。
田大贵嘴里还念叨呢:“以前也吃过冻蘑,咋没觉得这么香呢?”
吃完饭,李卫国等人就研究起下一步的工作。
罐头厂刚搭出来架子,大伙都没有经验,真不知道该如何开展。
李卫国就提了提:可以在各个公社设立收购点,然后每天运回罐头厂,进行加工。
当务之急,是马上进行宣传,然后组织村民进山采集蘑孤。
这项工作,就必须是县里出面,把指示传达到公社,再由公社传达到生产队。
现在还没出正月呢,正是农闲时节,个个都在家里呆着,要是有赚钱的路子,相信会有不少人乐意干。
没看到,李小梅和葛卫红她们几个,就张罗着明天一起去采蘑孤呢。
“哥,要是收蘑孤的话,多少钱一斤啊?”李小梅问了一个她最关心的问题,也是一个很关键的问题。
这方面,就参照去年秋天采收山货的价格好了,区别就是,那时候把蘑孤采回来,要晾干之后再出售,所以价格要贵一些。
这金针孤就不用晾晒了,价格当然也就便宜一些。
李卫国斟酌一阵说道:“要是两毛钱一斤的话,感觉咋样?”
“哇,太好啦,一天采十斤,就能赚两块钱!”李小梅一听,乐得直蹦高。
岳建国则微微皱眉:“这个价格是不是高了点?”
站在罐头厂的角度,他当然是希望价格越低越好。
废铁才几分钱一斤,这样一比较的话,金针孤两毛钱一斤,好像是挺高。
李卫国则摇摇头:“金针孤的分量轻,看着一大簇,实际上没多沉,一个人一天想要采上十斤的话,那太难了。按照一天采五斤蘑孤算,正好能收入一块钱,基本符合人均月收入。”
虽然觉得李卫国说的挺靠谱,但是岳建国却是一心想要降低生产成本,于是望向田大贵,在他想来,田大贵这个老板,肯定得压价吧?
田大贵咳嗽一声:“嗯,就按照国子说的办。”
到底谁是当家的啊?岳建国有点湖涂了。
李卫国则继续解释道:“这是咱们白山罐头厂第一次进行收购,所以价格不妨稍微高一点,也好闯闯名头,以后再收山野菜和蘑孤啥的,也容易一些。”
这时候王飞插话进来:“国子说的有道理,毕竟去年已经有岛国的商人来收购山货,将来肯定会存在竞争。”
李卫国也微微点头,觉得这位王技术员还是有点长远眼光的。
事情就这么确定下来,田大贵他们,马上就回厂子,行动起来。
县里方面,需要田大贵去打招呼,这种事对当地来说是好事,应该没有问题。
李卫国还单独跟田大贵交代一下,叫他做好准备,应该很快就会回到岛国那边进行宣传和推销。
光靠田大贵老哥一个,肯定不行,李卫国叫他先出面,给高大林和王军他们都办理护照,到时候出去也好有个帮手。
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