第146章:无骨鸡爪,卤鸭掌还有虾滑,有人馋了吗


走到卤味老板的摊位前,琳琅满目摆着各种卤味。
鸡脖鸭脖、凤爪鸭掌、无骨鸡爪、卤大肠等等。
色泽诱人,让人忍不住想买来尝尝。
“买点卤味来吃呀,姑娘。”
“想吃什么?我这里的所有食材绝对新鲜,味道也是一绝,保证你这次吃完下次还想来。!”
见尤文文站在摊位前打量卤味,老板十分热情地开口吆喝。
尤文文目光扫了一眼,鸭掌和鸭脖还有肥肠似乎是买的最好的。
整个摊位卫生保持的很好,食材看上去也干净新鲜,一般周围的顾客都会喜欢这样的商贩。
“老板,你这里无骨鸡爪怎么卖?”
“丫头,70一斤,可香了买点尝尝呗!”
听到老板回答价格,直播间中大家立即忍不住吐槽议论。
【给改卷老师磕头】:“才半斤无骨鸡爪就要三十五!!这哪里的物价,要不要抢钱了!!”
【小熊把球吹爆了】:“纯纯卤味刺客,我们这边也是,贵的要死想吃还没有办法。”
【钢厂小霸王】:“不是,这东西虽然看着挺好吃的,但是你这价格是不是有点小贵了哦?”
【妈妈说名字太长会有傻子跟着念】:“主播这边价格是真的高,在我家二十块钱的卤味都能装一小包了!”
【开心市民小张】:“羡慕死了,你家哪里的,我也要去吃!!!”
直播间全都是吐槽这家价格贵的声音。
尤文文此时也没看直播间消息,直接是打算先买一点无骨鸡爪。
贵不贵这种定价的事情背后存在多方面因素,更是市场监管部门能做出改变的事情。
而对于尤文文来说只能从顾客的角度出发,帮忙检验市场中的商贩是否称量足量。
此时的直播间所有人都在讨论的是价格虚高问题,但不要忘了今天来步行街买东西的真正目的。
到底有多少商贩老板在买东西的时候缺斤少两!!
“行,老板你先给我称一斤吧!”
尤文文应声,一脸十分感兴趣的样子。
“好嘞!”
听到顾客打算买自己的卤味,老板笑逐颜开,利索给尤文文称量了一斤无骨鸡爪。
“哗啦~~”
只见老板拉开玻璃挡风,塑料手套拿着铲子捡了一点无骨鸡爪放进一次性的包装盒中。
整个全程都有尤文文仔细盯着老板的动作。
其中并没有作出违反规范的事情。
就在老板打包称量的过程中,她开玩笑的口吻随口问了一句:
“老板,这是足秤的吧?”
大汉老板猫腰正看着手上的活,压根没在意尤文文的询问,义正言辞地回到:“你放心好了,绝对足秤。”
“哟,一斤过一点点,71,今天刚开张,哥收你70!”
膘肥体壮的大汉老板一脸憨厚的笑容,还好心给顾客抹零。
很难想象。
这样的老板会做出缺斤少两的黑心行为。
尤文文此时的心中也是抱着一些希望的,看上不好相与的老板如此热情,反差之下肯定是真诚做生意的态度。
谁会为了点蝇头小利就砸自己的招牌呢?
但就是拍胸脯保证的老板,尤文文也得亲自上手去检验,看着这些商贩做的是不是像嘴上说的那么好听。
于是在老板声称绝对足量后,她也没再说什么。
看老板装好后,再度开口说:“那在称两斤这个卤鸭掌。”
“没问题,我家的东西绝对味道正宗,你就拿回去吃吧哈哈!”
装好的鸭掌也放在电子秤上称量,重量压上来那一刻,电子秤绿色荧光屏幕数字跳动。
这是一种比较老旧的电子秤。
秤的摆放是对着顾客方向侧方,但如果仔细看的话,是能够看到上面的数字的。
一般比较现代精准的电子秤是没有办法缺斤少两,只又这种年代久远,有一些特殊按键的电子秤,才成为某些人操作的利器。
缺斤少两等不诚信的零售称量行为,在其他的方面做不了什么。
只有最后称量一步,一般摊贩做手脚就是在秤上下功夫。
“我看你也挺喜欢我们家的卤味,要不要在来一点虾滑,最近新推出,好吃的话你回来帮我宣传宣传。”
两斤卤鸭掌也称好放在一边,老板没有着急关上玻璃,而是站在对面推销自家新品。
虾滑丸子经过了二次喂料腌制,在老板铲子翻动展示的时候,弹动汁水四溅。
看上去Q弹爽口,鲜虾的用料也是分量十足。
尤文文点了点头,便随口说道:“行,那就再来一斤的虾滑。”
“好,我们
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