第47章 过生日（下）

    炎热的午后，他们最常做的事情就是坐在廊下的凉床上，吹着穿堂风，吃着刚在井里冰镇过的黄瓜、西红柿。
   哪怕今天是楚阔的生日也不例外，三人穿着短袖短裤坐在凉床上，小桌上摆着一篮子刚从井里提起来的黄瓜和西红柿，还滴着水，看起来鲜嫩得不得了。
   “咔擦”，林嘟嘟一口咬下，黄瓜发出脆响，清甜的汁水和黄瓜特有的清香溢满唇齿，沁人心脾。
   林嘟嘟边吃边问：“叔叔今天过生日诶，晚上有什么好吃的啊？”
   林简兴奋地回答：“我准备做一个土豆宴！”
   “土豆宴？”宴会主人公率先发出疑问。
   “对啊，你不是最爱吃土豆嘛，我就把我知道土豆的做法都做出来，岂不是美滋滋？”林简得意洋洋，她想了好久呢，他们什么都不多，就土豆多，楚阔又最爱土豆，干脆做一个土豆宴！
   “好吧，你开心就好。”楚阔耸耸肩表示同意，但过了一会儿又接着说：“还有我的蛋糕！别忘啦！”
   “知道啦，知道啦。”
   夏天的蝉在树上唱歌，他们就坐在走廊下，吹着风，闲聊，谈笑，时间不知不觉就过去了。
   林简看看时间，觉得差不多了，可以开始准备晚上的生日宴了。
   头一样就是楚阔心心念念的蛋糕，林简转了一圈，决定做一个很多层的小蛋糕。
   分别调制蛋糕液：第一种，是淡黄色的，就是最基本的加了鸡蛋的，只不过鸡蛋多一些，可以让蛋糕液整体呈现黄色，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入面粉加适量水搅匀，再把打发的蛋白加进去，轻轻地和匀就可以了；第二种，是绿色的，是取了青菜汁加入蛋糕液里的，还是要加入打发的蛋白，这样才能让蛋糕蓬松柔软；第三种，是加了葡萄酱的，是淡紫色的；第四种，是粉色的，是用苋菜汁染的色，特别的少女心；第五种，是完全的白色蛋糕液，只放了打发的蛋白和糖；第六种，是加了红枣干和山楂干的，普通蛋糕的淡黄色，但因为红枣干和山楂干的加入，显得颜色丰富，林简决定把这层放在最下面一层。
   蛋糕液都调好了，林简想了想，怕蓬松度不够，还是又洒了点酵母粉进去。
   接着把这六种蛋糕液分别烤好，再在每层之间放上一些她做的桃子罐头里的桃子，这是在春天的时候做的，桃子酱和桃子罐头都做了，这会儿正好派上用场。
   最后在最上面一层的白色蛋糕上再堆放几块儿桃子，用桃花酱写上“生日快乐”四个字，就做好了。
   林简看看自己做的蛋糕，觉得自己的厨艺又上了一层，之前给林嘟嘟烤的蛋糕可没这个复杂。
   还挺好看的，各种各样的颜色搭配起来，就是不知道味道怎么样。
   林简把蛋糕用一个大不锈钢盆罩起来，放到柜子里锁好。
   接下来要做的就是今天的晚饭，土豆宴了。
   嗯……林简叉腰，再加一条鱼。
   鱼是之前去游泳的时候，捞回来放进水缸里养着的，捞了好些，免得想吃鱼就得跑一趟村里去捞。
   杀鱼的工作就交给楚阔去做，林简开始准备土豆，削皮洗净，放水里泡着。
   楚阔杀了鱼洗干净回来，刚放下就被林简赶出去待着，不许他进来。楚阔笑嘻嘻的，非要林简亲他一口才肯走。
   林简瞧瞧外面林嘟嘟正捧着儿童画册看得津津有味，飞快踮起脚在楚阔脸上点了一下，楚阔摇摇头说：“这可不算。”
   林简“哼”了一声，刚想说：“我说了算。”
   就被楚阔搂住腰，带到厨房里，接了一个长长的吻，结束后，没等林简反应过来，不给林简揍他的机会，就赶紧逃跑了。
   把林简气得在原地跺脚。
   土豆切片的切片，切丝的切丝，切块的切块……五花八门，各种样式都有。
   不规则土豆块儿呢，是用来炸锅巴土豆的。锅巴土豆是川渝地区的一种先吃，把土豆炸得外脆里软，加上各种调料制作而成，林简最喜欢糖醋麻辣味的，因此她今天做的锅巴土豆就是糖醋麻辣味的，加入蒜水，葱，香菜，油辣椒，白砂糖，酱油，盐，醋……搅拌均匀后就可以吃了，林简遗憾地想，如果有折耳根，加点折耳根更好吃。
   条状的土豆则是用来做炸薯条的，说到炸薯条就少不了番茄酱，因此林简干脆连着番茄酱一块儿做了。番茄酱的做法也很简单，把番茄去皮切碎，尽量切碎，碾碎，下锅放入糖，适量的醋，盐，和一点蒜末，熬制浓稠就可以了。薯条则先用水煮到八分熟再下锅油炸，再复炸一次，时间不用太长，这样薯条才会不容易变软，但内芯柔软不干。
   还有土豆粑，是林简特别喜欢的一种小吃。土豆蒸熟碾碎，团成团下锅小火炒，过程中加入葱花和酸萝卜，然后再加适量的生抽，林简这里还没有酸萝卜，只能加一点酸蕨菜和萝卜干碎，用来丰富土豆粑粑的口感。起锅后，土豆粑粑有一部分长时间挨着锅的地方，会形成一层锅巴，吃着特别的香，而酸酸的蕨菜碎和脆脆的萝卜干碎，又给土豆粑粑提供了不一样的风味。
   最后一道菜是醋溜土豆丝，土豆切成细丝后泡水，去除多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会有脆脆的口感。起锅烧油，爆香辣椒段，和青椒丝，再把土豆丝下锅，快速翻炒，火候差不多的时候，加入调味料，再把适量的醋从锅边淋入，略做翻炒后就可以出锅了。
   最后一道菜是鱼，林简决定做个红烧鱼，鱼身上划花刀，先下锅煎炸，两面金黄后捞出，再用锅中剩下的油爆香八角，桂皮，花椒，干辣椒等香料后加水，水中放盐，生抽，老抽，水烧开后把鱼放进去一同炖煮。林简看着大铁锅里的红烧鱼，又想到了北方的一道菜，叫鱼锅贴饼子，下次可以做一个试试。
   林简几锅齐下，厨房里锣鼓喧天，很快，晚餐就都做好了。
   林简大喊一声吃饭了，林嘟嘟风一样跑进来，拿了碗筷出去坐着，等待上菜。
   今天上菜，林简都不许别人帮忙，她自己一道一道端上桌。
   林简端出锅巴土豆，林嘟嘟：“哇~”，林简端出薯条，林嘟嘟：“哇~”，林简端出土豆粑粑，林嘟嘟：“哇~”，林简端出土豆丝，林嘟嘟：“哇~”，林简端出红烧鱼，林嘟嘟不“哇”了，楚阔问他为什么不哇了，林嘟嘟说：“鱼吃过的嘛。”
   林简指着土豆丝说：“那土豆丝还吃过呢，你怎么也哇？”
   林嘟嘟义正言辞地说：“它也是土豆做的啊，别的土豆做的菜出来我都哇了，不哇它，它岂不是会很伤心？”
   “……”行吧，小孩子的世界她不懂。
   “快尝尝，快尝尝！”林简急忙催促，“冷了就不好吃了。”
   楚阔伸手就拿起一根薯条，一口下去，脸上浮现怀念的神情……好久没吃薯条了啊……又拿起一根，沾了沾番茄酱……嗯，还是配着番茄酱最好吃。
   楚阔惊喜地说：“甜甜，你这个番茄酱做得好好吃啊！”
   林简得意洋洋，做番茄酱，她可是个行家，毕竟她也很爱番茄酱。
   林嘟嘟也跟着楚阔吃薯条，吃了薯条又尝尝锅巴土豆，但却不吃土豆粑粑，林简奇怪地问他：“嘟嘟，为什么不吃土豆粑粑啊？”
   林嘟嘟嫌弃地表示：“它长得太丑了。”
   “……你这么说它会伤心的，我也会伤心的。”林简捧心做受伤状，林嘟嘟瘪瘪嘴，说：“好吧，那我就尝一口。”
   说完，拿起筷子尝了一口，脸上的表情瞬间从嫌弃变成惊讶。林简清清楚楚看明白林嘟嘟脸上神情的变化，心里想：哼哼，又一个被土豆粑粑俘获的人类。
   林嘟嘟接下来用行动表示了对土豆粑粑的喜爱，基本上盘子里的一半都被他吃了……
   林简没有煮饭了，今天的土豆宴已经全是碳水化合物的，不用再煮饭了。
   想到米饭，林简倒是又想到一道关于土豆的食物：洋芋饭。
   嗯……下次可以试试。
   一餐饭毕，桌上的盘子基本都空了，虽然她没样菜的份量都不大，但全部空盘了应该也可以表示所有人对这顿饭的满意程度了。
   接下来，就是今天的重头戏：生日蛋糕！
   楚阔和林嘟嘟把餐桌迅速收拾干净，等着林简把蛋糕从柜子里拿出来。
   这时天已经黑了，屋子里点着好几根蜡烛倒也不显得黑，林简把蛋糕放到桌子上，揭开盖子的一瞬间，就听到林嘟嘟又是特别夸张的：“哇~哇~哇~”，林简心想：看来要多教这孩子一切语气词了，不然他用来表示惊讶的词就一个“哇”字，她都快不认识那个字了……
   蛋糕确实很漂亮，颜色丰富的六层，顶层用桃子摆了个花的造型，还用淡粉色的桃花酱写了生日快乐四个字，旁边还有一小朵桃花。
   林简笑眯眯地看着楚阔说：“快许愿！”
   楚阔点点头，闭上眼睛很快地许了一个愿，睁开眼睛后，林简和林嘟嘟就开始唱生日快乐歌，唱完以后，林简和林嘟嘟疯狂鼓掌，然后大声对楚阔说：“生日快乐！”
   楚阔笑着笑着，不知道为什么眼眶却有一点热，但很快就调整过来，拿着刀，开始分蛋糕，切开以后才发现蛋糕除了颜色丰富，里面竟然还有桃子内馅，忍不住深深看了一眼林简，林简朝他甜甜一笑，眼神带着爱意与关心。
   楚阔终于没忍住，轻轻地亲在了林简那双永远美丽而温柔的眼睛上。
  


︾ ︾ ︾ ︾ ︾ ︾

==》免费全网热播短剧9999+ ： 98YE.Com 《==

︽ ︽ ︽ ︽ ︽ ︽


打开《漫豆包: Mdb55.Com 》，看同款小说改编漫画~~~