第84章 新年第一天

    新年第一天，林简一家三口就睡了个懒觉。
   起床时外边儿白茫茫的一片，看来昨晚的雪还真不小。
   林简家一向有初一早餐吃汤圆的习俗，祈愿这一年圆圆满满，甜甜蜜蜜。
   林简睡了一个舒舒服服的觉起来以后，梳洗干净便开始准备包汤圆的材料。
   林嘟嘟和楚阔也起床了，洗漱后来到炉边，和林简一起搓汤圆。
   考虑到昨晚大家都吃了不少肉，所以今天早上的汤圆林简只准备了两种甜味儿的馅儿，一种是花生白糖馅儿，一种是红糖馅儿。
   花生事先焙过，磨成稍细一些的颗粒，再拌上白糖，加一点点温水，将花生碎和白糖捏在一起，花生馅儿就做好了。
   红糖馅儿很简单，就是将红糖切成适量大小的小块儿就行了。
   一家三口其乐融融地坐在一起包汤圆，林嘟嘟调皮得很，一会儿要包大的，一会儿要包小的，却不愿意安静下来认认真真地把汤圆收好口，搓圆了，于是每每包的汤圆都是露馅儿的。
   林简唬他：“一会儿你自己包的汤圆煮一锅，煮成糯米汤也好，煮成花生红糖汤也好，总之我们不吃，我和你叔包的汤圆煮一锅，你吃你自己那一锅。”
   林嘟嘟听了，急忙收心，再不敢像之前那样调皮，见自己的吓唬起效果了，林简也满意了。楚阔看林简那得意的小样儿，就想笑，明明她自己也调皮得很，也常常想一出是一出的，可是训起林嘟嘟来就这么理直气壮。林嘟嘟被她训得最多，可还是最粘她。
   不一会儿，汤圆就包好了，大大小小的汤圆躺在洒了一层面粉的木头锅盖上。
   林简在炉子上架上一锅水，楚阔给炉子里加上足足的柴禾，不一会儿，水就咕嘟咕嘟地开了。
   林简先把大的汤圆下锅，等大汤圆煮上一会儿，再将小汤圆下锅，这样一来，大小汤圆就可以同时出锅了。
   汤圆甜甜的香气弥漫在屋子里，开过两滚之后，汤圆们，就一个个地浮在水面上了。
   “好了！”林简说。
   楚阔去拿了勺子过来，你一勺，我一勺地将汤圆给分了。
   汤圆面皮糯糯的，轻轻一咬，甜蜜的内馅儿便流了出来，花生倒也还好了，就是红糖化成糖浆以后，十分烫嘴，林简轻轻咬开一个小口，红糖浆涌了出来，林简吹了很久才敢下口。
   林简想着中午要去姜晨和刘晓洁那儿串门，肯定是要吃到的，再加上，昨天晚上的年夜饭大家也吃了很多，于是今天的汤圆，就做得比较少，不然这样顿顿饱食，容易撑着，也容易……长胖。
   林嘟嘟吃完了自己碗里的汤圆，咂咂嘴，还有些意犹未尽，但也明白今天林简煮了比平常早餐量少的汤圆是为了他们的身体好，再加上，中午又要到姜晨和刘晓洁他们家去吃饭，林嘟嘟对中午的午餐充满了期待，于是，吃完自己碗里的汤圆也就作罢了。
   甜甜蜜蜜的早餐结束，可是活儿还是要干的，洗碗，扫地，整理鸡舍，喂食，铲雪。
   这样忙活儿下来，一个上午就过去了。
   林简想来想去，空着手上门不太好，可也不知道带些什么。思来想去，也没做出个决定。
   倒是楚阔出了个好主意：“你要不然抓上一把泡菜，我去河边捞条鱼起来，中午添个菜，做酸菜鱼。”
   林简一拍手：“这样好！那我现在去装泡菜，一会儿咱们直接去捞鱼，捞上来了直接去他们家。”
   “好。”
   楚阔去拿捞鱼的网兜，林简去装泡菜，准备好以后，锁上院门往河边去了。
   河面已经结成冰面了，站在岸边看去，可以看到冰面下潺潺流动的河水和一条条肥美得河鱼。
   楚阔用铁锹很快在冰面上砸出大大的洞口，河鱼们吓得全都跑掉了，但楚阔一点儿也不着急，把捞鱼的网兜放下去。
   没一会儿，刚才四散的河鱼全都回来了，在网兜附近游来游去，很快，就有两条鱼撞进了网兜里。
   楚阔眼疾手快，往上一收，两条肥鱼就捞上来了，在网兜里扑腾着，没了温暖的河水，在低温下，两条鱼很快就变得僵硬起来。
   昨晚下了厚厚的雪，还没人踏足过，从林简的角度看过去，姜晨他们家门前的台阶上，院门上，堆着厚厚的雪，旁边常青树绿意盎然，衬着特别好看。
   “像童话里的小屋一样。”林简说。
   过去敲了两下门，就有人飞奔出来开门了，快步走的时候，鞋子在地上摩擦，发出沙沙的声音。
   开门的人是姜晨，看到他们来了，绽放出满脸笑容：“林姐，楚大哥，小嘟嘟，你们来了！快进来！”，又眼尖地发现了楚阔手上提着的鱼，笑着说：“呀！怎么这么客气！还提着鱼！”
   林简晃晃手上的篮子，笑着说：“还有酸菜呢！一会儿做个酸菜鱼，添个菜！”
   “好好好！”姜晨高兴得嘴都合不拢了，接过林简和楚阔手上的东西，笑着迎着林简他们往院子里走。
   林简进去以后发现，许久没来这小院子，姜晨他们家的院子已经变样了。
   四处干净漂亮，雪铺得厚厚的，只铲出一条小路来供人行走。院子里放着几盆盆栽，绿茵茵的，像是门口那种常青树移植种到花盆里的，盆栽上落着雪。
   玻璃上结着厚厚的雾气，突然有一只手擦了擦，从里面透出一张欢喜的脸庞，女孩子看到林简他们，眼里透出高兴的光。
   “林姐姐！你们来啦！”刘晓洁开心地打开房门，迎了林简一行人进去。
   屋子里烘得暖呼呼的，刘晓洁在凉板床上铺着厚厚的褥子，就连靠背上也搭着毛毯，坐上去倒暖呼呼的，一点儿也不冷。
   屋子里的摆设也挪了挪，更方便使用了。
   刘晓洁端了柿饼，卤煮花生，还有一把糖果。
   “快尝尝，这个花生是我昨晚上煮的，糖果是今天早上起来做的，好吃着呢。”刘晓洁热情地招呼着。
   又端了茶水过来，忙前忙后了好一会儿，还是林简笑着说：“你这忙碌样子，倒显得我们懒洋洋的了，快来坐着，好吃的够多了，不用再忙活儿了。”
   刘晓洁也就笑着坐下来了。
   大家说说笑笑，吃着花生，柿饼，聊着闲事儿。
   姜晨笑着说：“楚大哥他们太客气了，这还提了鱼和酸菜过来。”
   刘晓洁笑嘻嘻的：“我这随便做了点儿菜，你们一会儿可别嫌弃啊！”
   林简笑着说：“哪里会嫌弃啊，你那个饺子，嘟嘟可天天想着呢！”
   刘晓洁笑着说：“那就好！”
   闲聊了一会儿，刘晓洁就去准备饭菜了。林简也去帮忙，这才发现，刘晓洁准备的，是春饼。
   刘晓洁笑着说：“现在吃春饼是早了点，可我发的绿豆芽，实在是水嫩，想着春饼里最重要的菜不就是这道绿豆芽吗？昨天晚上又吃了那么多肉，今天咱们就吃点清爽的！也备了一道锅包肉和一道卤排骨。可别嫌我小气啊！”
   “哪里会呢，这样好！再说了，冬天里，蔬菜才是珍贵东西呢。”林简摇摇头，笑着回答了刘晓洁。
   春饼简单，刘晓洁又提前备好了一切材料，一会儿的功夫，菜就上桌了。
   锅包肉金黄焦脆，裹着一层透明的糖浆，看着就让人食指大动。
   卤排骨卤得脱骨，汁水浓稠，泛着油光。
   桌子上放着好几碟子素菜：清炒的绿豆芽，切成细细的土豆丝，莴笋丝，竟然还有卤豆腐丝，还有一盘酱肉丝配着葱丝，还有林简的酸菜鱼，冒着热气儿。
   林简看到卤豆腐丝觉得特别惊喜：“这豆腐丝哪儿来的？小洁你做的？”
   刘晓洁笑着点点头：“是啊，之前就做好了，在卤排骨的时候一同卤了，我之前尝了一点儿，味道好极了！”
   姜晨笑道：“你倒是王婆卖瓜啊！”
   刘晓洁笑容不变，一胳膊肘打在姜晨胸前。
   姜晨“哎哟”了一声，揉揉被撞疼的地方，嘿嘿笑着讨好刘晓洁。
   林简和楚阔被两人的情态逗笑了，却又不好意思笑出来，只对视一眼，眼里都是默契。
   林嘟嘟嚷嚷着：“快吃饭！快吃饭！都饿了！”
   落座后，林嘟嘟第一筷子是锅包肉，第二筷子就夹了一块儿卤排骨。
   林简笑着说：“这个年纪，就是爱吃肉。”，说完又叮嘱林嘟嘟：“不许只吃肉，一会儿多吃点素菜。”
   林嘟嘟啃着排骨，点点头。
   ……
   一顿饭过后，大家喝着茶水消食。
   楚阔想了一会儿说：“去年过完年以后，就是接连一个多月的大雪，等大雪过后，就开春了，开春以后，我们就准备准备，往第八基地去看看。”
   林简点点头：“你们可不要小瞧了，这接下来的一个多月大雪，可不是开玩笑的，去年我们只能在家里窝了这一个多月，接下来这段时间我们就不必再串门子了，你们要注意安全。”
   姜晨和刘晓洁听了都点点头，说：“还好砍了不少木柴，食物也有。”
   “那就好。”
   闲坐了没多久，林简和楚阔就告辞了。当天夜里，果然就飘起了鹅毛大雪，没一会儿，雪就大起来，风也呼呼地吹来，暴风雪呼啸着就来了。
   接下来这一个多月，果然如同林简和楚阔所料，变成了冰雪世界，暴风雪几乎不停，人们只有趁着偶尔的雪停，才敢出来收拾料理。
   不知不觉，一个冬天就这样过去了。
  


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