第14章 跟着后娘吃肉

    顾安安正在那里切肉。
   作为生物系的学生，早些年被她剥了皮的小白鼠和小兔子不知几何。
   本着不浪费的原则，那些实验兔子还会被他们肢解后烧烤着吃，别的生物系学生顾安安不好说，但她们实验室出来的，手艺都好的不得了。
   把这块肥瘦得宜的肉切成大小相同的肉块可谓再简单不过。
   余光看到江明珠进来，顾安安指使她烧火。
   锅里已经加了水，冷水下锅焯水，顾安安站在灶台旁随时将血沫撇出来，等着锅里的水沸腾，这才不紧不慢地把肉给捞了出来。
   焯水后的肉块用清水清洗后放在锅排上控水，顾安安忙活完转过身去才发现江明珠已经把锅刷了出来。
   还挺有眼力见儿。
   顾安安把肥肉块放到锅里，热锅很快便是出了油，味道喷香，别说灶膛前烧火的江明珠，便是正在堂屋里的江家其他三兄妹都闻到了。
   江明煦揉了揉圆滚滚的肚子，“好香哦，我又饿了。”
   宝儿也在忙不迭的往嘴里塞桂花糕喊着饿，“大哥我们要吃肉肉吗？”
   这个问题让江明奕略有些迟疑，看着小妹那澄澈的眼睛，他揉了揉宝儿的脑袋，“能的，不管怎么样，大哥一定让宝儿吃到肉肉。”
   小女娃听到这话很是开心，把手里的半块桂花糕往江明奕嘴边送，“大哥吃花花糕。”
   这肉味喷香，在这初冬的凛冽天气中传得老远，让村子里的狗都叫了起来。
   说香飘十里略有些夸张，但是不远处的一家农家小院，正要去厨房做晚饭的妇人忽的停下了脚步。
   “你也闻到了对不对，这是谁家在炖肉啊，咋做的，怎么这么香？”
   妇人有些迟疑，“是挺香的，我听说江老三家的在县里买了很多肉回来。”
   “江老三家的？她哪有这个钱。”
   江家村谁不知道，江老三当年在外面得了一大笔银子，丢给了他老娘，另外还陆陆续续送回来了几个孩子。
   后来那几个孩子长大，江老太不想再养着，被俩儿媳妇撺掇着给江老三娶了个媳妇。
   新媳妇刚进门，就被江老太赶出了家门，自立门户带着四个孩子过活。
   不过那江老三家的也不是吃素的，没钱就去闹，从江老太那里搞来了钱就自己逍遥，对几个孩子全然一副后娘做派。
   这要是之前，老李头也相信是江老三家的又去江老太那里要钱了。
   可今天江老太还在小儿媳妇那里吃了瘪，怎么可能给钱？
   老李头十分笃定，“这不可能。”
   只是那肉香跟小虫子似的直往人鼻孔里钻，老李头觉得自己的心被挠得痒痒的，他推了把老伴，“你去看看。”
   李婶拿他没办法，“去看什么，她还能给我一碗肉不成？”
   她是个做娘的，向来瞧不上顾安安那虐待孩子的做派。
   不用想也知道，这肉进不了几个孩子的嘴，她去看什么？去了只会让自己生气。
   老李头和李婶没去凑这个热闹，但江家村也不止他们一家，有的是去凑热闹的人。
   这人顾安安倒也熟悉的很，可不正是江老二家的嘛。
   早些时候，江老二家的在顾安安这里吃了亏，平白挨了江老太一巴掌不说，半张脸还险些被毁了。
   她可咽不下这口气。
   半下午的时候，江老二家的正在纳鞋底，就听说顾安安去县城里，还给那几个小兔崽子买了点心吃。
   有鼻子尖的还说顾安安买了肉。
   怎么可能？
   顾安安什么德性她还不清楚？
   “娘，三婶在炖肉，可香了，我想吃肉。”
   江小飞一阵风似的跑了进来，长得颇是敦实的小胖子险些把他妈给撞倒。
   江老二家的眼皮一抽，“怎么可能？”她和老大家的去顾安安家时还特意去厨房看了一圈。
   缸里一粒米都没有，哪来的钱买肉炖肉吃？
   江翠翠走了进来，“娘，我刚才过去看了，肉味是从三婶家飘过来的。”
   可香了。
   江翠翠没弟弟那么沉不住气，但一想到那香喷喷的炖肉味，嘴里头也泛着口水。
   江老二家的眼珠子直转，她想不通顾安安哪来的银子买肉吃，不过没关系的。
   “你把那件旧衣服送到你三婶家去。”那是她今天早晨收拾出来的，原本打算剪成碎布条纳鞋底，倒是便宜顾安安了，“带着你弟弟一块去。”
   这个点过去送东西，顾安安要是不留下孩子吃饭，她好意思？
   一件破衣服换一碗肉，倒也合算。
   江翠翠听到这话开心的拿着衣服牵着江小飞往三婶家去，她一定要多吃点才行，这可是自己最喜欢的一件衣服。
   真是便宜江明珠了。
   话说顾安安炒了糖色后收汤，看着那汤汁一点点减少，她脸上露出几分得意之色。
   最开始大名鼎鼎的东坡肉其实不过是白水煮肉，放了点盐巴香料之类的，并不存在什么色香味俱全。
   哪像是顾安安这一锅的红烧肉，汤汁已经烧成了玛瑙色，肉块色泽金黄十分的诱人。
   看看站在厨房门口的那三个小崽子就知道了。
   “米饭闷好了吗？”
   厨房的锅被顾安安占用，她指使着江明奕去院子里烧火闷米饭。
   交代之后也没顾得去监督，不知道这臭小子干的怎么样。
   江明奕微微点头，“嗯。”
   言简意赅十分的酷，实际上他觉得自己口水都要流出来了，实在不敢张口说话。
   这肉，实在是太香了。
   从小到大，他就没见过这么香的肉。
   顾安安闻言笑了起来，“好嘞，那咱开饭吧。”
   五个长着豁口的碗装着小半碗米饭，一勺子红烧肉下去，肉汤把晶莹剔透的白米饭染成了金黄色。
   着急如江明煦已经直接伸手去拿肉块，刚碰到就被顾安安敲了手。
   “着什么急，又没人跟你抢。”
   江明煦瘪了瘪嘴，连忙拿起筷子吃肉。
   太烫了。
   可是这肉好好吃哦。
   金黄的肉块入口即化，香味填满了每一个味蕾。
   几个孩子都伸着舌头在那里嚼着肉块，就连一向优雅的江明珠此时此刻都没了淑女模样，嘴角残留着肉汤和米饭粒子。
   “不好吃吗？”
   顾安安原本以为自己的红烧肉已经成功征服了这些孩子们的胃，没想到最小的宝儿竟然一脸郁闷地瞪着肉，并没有吃的打算。
   这让顾安安傻了眼，哪里不对？


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