第82章 酸菜鱼



   戚染把小坛子抱了过来,放在知味居一楼的桌子上,打开盖子,一股酸味飘了出来。
   伸脑袋过来看的人都一脸嫌弃之色,只有戚染眉眼含笑,还有点迫不及待的感觉。
   汉掌柜有些不确定,问道:“这味道还能吃吗?”
   吴大双父子也等待戚染的回答,这气味是真的不好闻。
   “好吃呀,怎么可能不好吃,”戚染把堵在坛口的干谷草拉了出来,放在一边。
   戚染直接抱着坛子,轻车熟路的就往知味居的厨房而去。
   特别自信道:“先去厨房,我做出来你们就知道了,保证吃了还想吃。”
   “是吗?”汉掌柜始终有些不信。
   戚染淡笑不语,吴二白跟在他爹身后,也往后厨而去。
   只见戚染很快就做了一道没有辣味的酸菜鱼,里面还放了豆腐。
   眼神示意,道:“你们尝一下。”
   厨师中途也过来了,他是被香味吸引过来的,听卖家让尝,他拿起早就准备好的筷子,迫不及待的夹了一片鱼肉吃起来。
   鱼肉薄厚刚好,入口特别鲜嫩,里面带着酸菜的味道,味道真的是无与伦比。
   就是吃多了需要用什么压一压胃里的酸味,厨师请教道:“这个和米饭一起吃,是不是很下饭?”
   戚染觉得这人当厨师是真的太有天赋了,夸道:“嗯,真不愧是做厨师的,这么快就知道怎么更好吃了。”
   厨师嘿嘿一笑,又挑了一块豆腐,刚一入口,只见他的胖脸生动极了。
   惊讶道:“哇,这豆腐太好吃了吧,又嫩又滑,酸菜的味道和豆腐的豆子淡香结合在一起,这味道太神奇了。”
   掌柜听到自家厨师这么夸赞,也拿起筷子挑了一块尝起来,确实跟厨师形容的一样。
   吴二白闻着也想吃,这气味闻着也太开胃了,他肚子越来越饿。
   凌晨十二点就起来做豆腐,到现在都还没有吃饭。
   月牙村的几人都已经肚子饿了,所以戚染用勺子给他舀了一碗酸菜鱼,吴二白有些不好意思吃。
   戚染一点也没有不好意思,把碗筷放在他手上,直道:“吃吧,这个冷了,味道就没这么好吃了。”
   掌柜放下筷子,大方的说道:“小公子吃吧,这些我们也吃不完,”又很急切的道,“染宝,走走走,我们出去谈价钱。”
   吴大双也觉得肚子饿,可惜他是大人,必须跟在染宝后面。
   吴二白端着一碗吃的,跟在三人后面,厨师见人都走完,偷偷从蒸笼里舀了一勺子米饭,配着酸菜鱼吃起来。
   吃了一口后,心里感叹道:果然和米饭最配了。
   外面四人围着桌子坐下,只有吴二白红着脸在吃东西。
   吴大双也饿,真想让他儿子把碗端到门槛去吃,可又不忍心,只好忍着饿感,听一大一小的两人交谈价钱。
   戚染拿出了谈价的姿态:“汉叔,昨天我们谈好了,只要味道好,做菜的方子也需要算价钱的。”
   “嗯,这样,我方子给你五百文怎么样?”汉掌柜直接给出一个数。
   戚染摇头:“不,我不需要,我想和你谈另一种合作。”
   “每卖出去一份酸菜鱼,我取两文钱利润可行?”
   她肯定会和汉掌柜合作很久,那么长久拿利润才赚的多。
   “这……”汉掌柜有些纠结。


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