第78章 童年的回忆

桑秋迎上去，“周老爷，我给您送饺子来了。”
        周老爷稍稍抬眼，想到桑秋昨天做的鲜花饼砸吧着嘴。
        “跟我进来吧。”
        桑秋跟着进屋，又把锦盒打开，周老爷在看见饺子都那一刻愣了愣神。
        “你包的饺子？”
        桑秋递给他一副筷子，“您尝尝好不好吃？”
        周老爷板着脸，他口味谁出了名的刁钻，一般人家做出来的饭都不会吃，可桑秋是个意外，因为她做出来的东西，比外边饭店顶级大厨做出来的还要好吃！
        周老爷尝了一口，饺子皮薄馅大，还是他最爱吃的茴香陷饺子，里边还带着胡椒水的味道，不得不让他想起童年时期的一段往事……
        “孩子，这饺子谁教你的？”
        周老爷都表情暗沉，看上去似乎不太高兴。
        桑秋却坦坦荡荡，饺子她亲自尝过，的确好吃，而且她又没下毒，干嘛要害怕？
        “饺子是我自己包的，面皮和馅儿都是我亲手做的，您如果不爱吃，我明天给您送别的。”
        “你误会了！”
        周老爷红了眼眶，“我只是想到以前的事有些伤感罢了，你不要放在心上。”
        桑秋轻轻点头，“我不知道您之前经历过什么，可是我想说的是，有些事也是时候放下了，人总不能一直活在过去不是？”
        周老爷点了点头，“有些道理，你这个丫头还怪聪明的。”
        他顿了顿，接着问道:“对了，你的店铺需要我帮你宣传吗？”
        宣传？这个桑秋还真没想过，尽管摆地摊时的生意的确不错，却没有一个稳定的地方，以后开了实体店，客户还是要一点一点的积攒。
        商丘摇了摇头，“没想过这些。”
        这丫头也怪不容易的！
        周老爷揉了揉手里的狮子头，“这样吧，我帮你宣传。”
        桑秋闻言直接傻了眼，周老爷帮她宣传？？？
        “我……”
        “你别误会！”
        周老爷板着脸，“我是担心你以后的点面收益不好，连带着钱也不能还我，我总不能打折你的腿吧？”
        “那宣传要钱不？”
        就知道这丫头掉钱眼里了，周老爷撇了撇嘴，“免费帮你宣传。”
        桑秋只觉得自己捡了大便宜！
        “周老爷！您说真的？”
        周老板又吃了一个饺子，没蘸醋直接吃的。
        “你也多做做开店的功课，免得到时间经营不善倒闭了。”
        周老爷“好心”提醒道。
        单纯的经营店铺还难不倒她！桑秋连连点头，“您放心吧！我一定不会辜负您对我的期盼！”
        ……
        第二天一早，桑国江带着许佩珍早早去了桑秋租的那间店铺开始忙活起来，他们只知道这间新开的店铺老板不方便露面，所以把这项工程交给了周老板。
        周老板再转手交给桑国江，桑国江雇来一群工友兄弟，齐心协力的干活。
        也许桑国江怎么也没想到，这间服装店居然是他女儿开的！
        转眼到了周末，桑秋戴上面罩、口罩、去了七河村附近的徐家屯，徐家的小儿子今天办喜酒，特意在鼎香楼请了桑秋过来。”您就是鼎香楼的名厨吧？”
        徐家屯的家主见到桑秋，客客气气道。
        桑秋点了点头，“名厨担不上，我就是一个普通人。”
        桑秋这样说，让那户办喜宴人家的家主产生了几分好奇。
        “闺女，现在都四月了你穿得这么厚在厨房做菜真的不热吗？”
        桑秋擦了擦额角上的汗水，找了个借口搪塞过去。
        “我长得丑，怕吓到你们！”
        “是这样啊！”
        徐家屯的村民恍然大悟，桑秋也被带到厨房做菜，厨房里的菜品齐全，还有专人帮忙烧火，可以看出对亲家的尊重。
        桑秋挑了成色上好的五花肉切块，再撒入两把冰糖在大锅里，等到大火将冰糖熬制变色，再把焯好的五花肉倒进去翻炒，加入料酒、酱油、葱段还有八角，再倒进凉水烧汁，等到水分吸收干净，一大锅的红烧肉便做好了。
        期间还发生了一些小意外，因为桑秋还是第一次挑战大锅菜，导致勺子拿不动，还是烧火的大姨帮忙翻勺的。
        做完第一道菜，紧接着就要做第二道菜。
        桑秋把猪肉和青椒切片，顺便把冰箱里现成的焖子拿出来备用。
        起锅烧油，把猪肉片放进锅里来回翻炒，再把青椒放进去一块炒，放进酱油和豆瓣酱，再把泡好的焖子倒进去，加入辣椒面提味，来回翻炒几次后再加入姜片和香菜，便可以出锅了。
        烧火的刘婶子闻到饭菜的香味忍不住流出口水，“这厨子也太厉害了，不露面就把菜做了，关键是做出来的东西怎么闻着都香！”
        另一个贪嘴的厨子甚至偷偷尝了一口，火候和口感都掌握的刚刚好，没有个十年八年的厨子经验，绝对做不出这么好吃的饭菜！
        两个婶子打量着桑秋浑身上下，虽然看不见脸，可是光凭身形来看，怎么看也不像是一个三四十岁的中年女人，难道是长得年轻？还是说，她不是寻常人……
        桑秋还不知道自己被一些人妖魔化了，透过玻璃桑秋见到今天的喜宴，排场倒是挺大的，她做出来的菜在端出去后更是大受好评，甚至有几个大娘为了抢桑秋做的菜大打出手。
        “后厨的油焖大虾好了吗？”
        前厅有人问道。
        桑秋回过神来，把手里的大虾清理干净，再起锅烧油，把大虾倒进去炒出虾油，然后倒进葱姜蒜爆香，再倒上将近半瓶子的料酒、酱油和两把白糖来回翻炒，最后加水烧汁，直到溢出香味。
        “油焖大虾来了！”
        刘婶子端着盘子大喊道。
        桑秋有了喘气的时候，也不忘把锅里的鸭肉清理干净，然后倒进盐巴、花生油和酱油研制半小时，趁着时间桑秋直接把煮在大锅里的白肘子捞出来，一盘装一个，再将酱油和白糖均匀的涂抹在肘子上。
        趁着时间，鸭子应该也腌入味了。
        起锅烧油，把鸭子放进油锅里煎一遍，直到煎出鸭油。
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