第65章 肉饼汤

小说:末世小院 作者:橘慕


    姜晨和刘晓洁一大早就来了,还带了一种令他们意想不到的水果——甘蔗。
   林嘟嘟围着这紫色的,笔直的,像竹子一样的东西转了几圈,也没明白怎么吃。
   这简直是意外之喜啊,林简赶忙问姜晨他们是在哪儿找到的甘蔗,姜晨说:“就我们家,往左走的那条小路,穿过去,那边有一大片甘蔗,改天我们领你们过去,多摘点回来。”
   林简也不跟他客气,笑着说:“好啊!”,有了甘蔗,就等于有了蔗糖,有了蔗糖,什么红糖,冰糖,白砂糖统统都可以制作出来了。
   林简朝他们竖起大拇指:“大功一件啊!”
   修建墙体的工作和之前帮姜晨他们修围墙的步骤是一样的,需要的材料也都一样,因此,今天的工作开头是准备好要用的材料。
   竹子就在后山,砖块依然在倒塌的老房子那里搬,至于泥巴,林简和楚阔觉得还是姜晨他们家附近的泥巴黏性高,所以决定还是在姜晨家附近取泥巴。
   砍来了竹子,搬来了砖块儿,还挖来了多多的泥巴,光是这三样材料,就花费了一上午时间。
   听着并不难,可一趟趟来回的搬运,挖土,砍竹,搬砖可都是体力活儿。
   太阳还没升到头顶的时候,姜晨就饿了,他和刘晓洁得早饭吃的是面条,是用挂面煮的,和拉面,手擀面比起来,一点儿都不顶饿。
   等所有材料准备完毕后,姜晨感觉已经饿得前胸贴后背了。
   林简觉得时间差不多,材料也都准备好了,不如休息一会儿,吃个饭。
   林简笑着说:“知道今天体力活儿,我呀,准备的午饭可结实了。”
   肉饼汤,名字听起来很简单,但做法可一点儿也不简单。
   首先要做的肉饼,林简用的是腊肉,腊肉剁碎以后用水泡除一部分咸味,沥干以后拌入葱花和姜水。林简还挺喜欢吃葱的,不管是小葱还是大葱,熟了以后都甜甜的,大葱呢,生吃林简也喜欢的,甜中带辣,和甜面酱是绝配,就是吃了嘴里味儿重。
   按照千层饼的方法来做肉饼的面皮,揉好后切成一个个的小剂子,包上馅儿,稍微擀擀,不用特别薄。
   下锅煎熟,两面金黄就可以直接吃了。煎好的肉饼金黄酥脆,林简先一人分了一个吃着解解馋。
   接着便是要做汤,林简想了想,最和这个肉饼相配的应该是莴笋汤。
   取两把莴笋叶洗净,锅中稍稍放一点猪油,油热后丢一点点姜丝进去,爆香后取出姜丝,加水,水开后先丢莴笋叶,再丢肉饼,滚上两滚即可出锅。
   翠绿色的汤配着金黄色的肉饼,颜色就很好看。
   还没端上桌,就有人循着味儿进来了。
   “姨!好香呀!可以吃饭了吗?”是林嘟嘟,正伸着脑袋在门口偷偷张望。
   林简笑着说:“是,可以吃饭了。”
   “噢!吃饭啦!”林嘟嘟举手欢呼。
   楚阔急忙赶来帮忙端饭,姜晨和刘晓洁也来帮忙,于是一人一碗,自己端着自己的那碗肉饼汤出去了。
   今天并没有太阳,光线并不算很好,好在他们餐桌靠着窗户,因此也还算明亮。
   落座后,开始吃饭。
   林简先喝了一口汤,嗯,莴笋特有的清香味立刻溢满唇齿。
   再夹起一块儿肉饼,轻轻吹一吹,咬一口下去,煎得酥脆的饼皮,有的地方已经吸饱了汤汁,泡得软乎乎的,有的地方却还保持着酥脆的口感,肉馅虽然是腊肉,但因为用水浸泡过,所以一点儿也不咸,吃着和鲜肉,唯一的区别就是腊肉的颗粒感更重,但这一点儿也不影响肉饼的美味。
   吃着暖心的午餐,林简想着得把炉子从厨房里搬回来了。
   “天气一天天冷了,过两天就可以把炉子搬回客厅了。”林简这样说着。
   姜晨听到这话倒想起来了,他们屋子里了没有炉子啊,这到了冬天,岂不是只能围在厨房的灶台边取暖了,除此之外就只能靠一身正气了。
   “不知道村里还有没有像你们家这样的炉子呢?这儿的冬天那么冷的话,没有炉子恐怕会很难受。”刘晓洁开口问了。
   “嗯……这个就不知道了,不过我想,一个村子里,总不可能只有他们一家用这种炉子吧,我觉得可能还会有人家在使用这种炉子。”林简想了想回答。
   刘晓洁点点头:“那改天我和姜晨去村子里看看。”
   ……
   午饭过后,依然是节奏紧张的工作,但好在这范围没那么大,只花了半小时就把地基底下的砖块铺完了,接着就是插竹子,竹子的高度就决定了围墙的高度,本来林简和楚阔商量着鸡舍不用那么高的,但姜晨的一句话点醒了他们。
   姜晨说:“鸡舍靠着你们院子的围墙的,鸡舍不高的话,别人踩着鸡舍就能翻进院子里了,岂不是很危险?”
   林简和楚阔恍然大悟,于是决定把鸡舍的围墙做得和他们的围墙一样高!
   好在要用到的材料他们都备得多多的,因此就算加高了围墙,也足够用了。
   在四个人的配合工作下,在林嘟嘟的加油呐喊声中,天黑前,鸡舍的三边围墙就完工了。
   姜晨和刘晓洁也不愿意留下来吃晚饭,不管林简怎么挽留都没用,还是告辞离开了。
   林简不开心地嘟囔:“干嘛走那么快呀……吃个晚饭走不行吗?……难道是我做的饭太难吃了?”
   楚阔一笑,搂着她说:“他们那是怕给我们添麻烦,所以才走那么快的。”
   “他们吃那一顿也不影响我们什么呀……他们两加起来都没你吃得多呢!”说完,林简立刻就从楚阔手下溜走了。
   楚阔无奈地摇摇头:甜甜一天不拿他开玩笑就觉得全身不舒服啊……没关系……晚上再收拾她。
   怎么收拾的,就不用多说了,反正林简第二天起床后扶着腰,咬牙切齿地诅咒楚阔:“哼!迟早肾亏!”
   楚阔从后面贴上来抱着林简,在她耳边笑着说:“我肾亏了你可怎么办?再说了,昨晚你可不是这么说的啊~”
   林简红着脸走开了,楚阔愉快地哈哈大笑。
   鸡舍的墙体完工了,现在需要苦恼的是封顶。
   林简和楚阔想了很多个办法,最终确定下来,还是用竹子当作屋顶,只不过这次的用法不一样。
   他们在想屋顶的搭建方法的时候,想到了瓦块。
   古时候的屋顶都是由弯弯的瓦块搭成的,恰好,竹子剖成两半后,也是两边也是弯起来的,和瓦块很像。
   于是林简和楚阔决定,还是用竹子来作为鸡舍的屋顶。只不过竹子上还得覆上一层透气的草垫子以及干草,不为别的,只为了不让竹子在日晒雨淋中,腐朽得太快。
   竹子一剖两半,把竹子中间,横在中间的竹节给去掉,就得到了半根畅通无阻的竹子,取好想要的高度,一根一根内里朝上地固定在鸡舍屋顶上。
   再在两根朝上的竹子上,搭上一根内里向下的竹子,并且固定住。以此方法排列,很快,鸡舍的屋顶就成型了。
   林简站在梯子上,朝屋顶上泼了一盆水,楚阔站在里面感受了一下:嗯,一点儿也不漏水。
   再盖上一层楚阔用竹子编的竹席,再覆上一把把扎好的干草,固定在屋顶上,鸡舍的屋顶就算完工了。
   门的做法,楚阔向姜晨学习了一下,砍两根和墙体一样高的树干,固定在墙上作为门框,门的一边则用草绳绑在门上,可以活动,开合,要关上的时候,用绳子一拴就可以了。不过这个方法是“只防君子不防小人”。
   如果有人真有心要偷鸡……那这个门是不可能挡得住的。这个鸡舍也就挡挡野兽一类的,遇上力气比较大的野兽,都容易给掀翻了,更不用说人了。
   但林简和楚阔也无所谓,他们住的这个地方,地处十分偏远,基本不会有人走到这里来,况且,就算有人来了,谁又知道这个破破烂烂的房子里,有一堆活生生的鸡呢?
   接下来要做的就是拆除现在被新鸡舍给装在里面的原有的鸡舍,很简单,拆掉堆起来的砖块儿就行了。
   楚阔负责拆,林简负责接过来扔出去,就这样,流水线作业,原来的鸡舍很快拆了个干净。
   突然发现家没了的小花的小绿豆眼里还有点点迷惑,而小红已经迈着步子巡逻他们的新家了。
   林简和楚阔给它们搬来干草,林嘟嘟也跟在后面帮忙,力求给小花它们这一大家子鸡一个舒适的住处。
   扩大的鸡舍总算不像原来那样拥挤了,鸡和鸡之间也有了适当的距离,通风也很良好,林简和楚阔拍拍身上的灰,满意地关上了鸡舍的门。
   至于鸡舍外面那一堆砖块……改天再说吧,今天他们是没力气了。
   晚餐简单地吃了一点,就去洗了个澡,今天大家都累了,包括林嘟嘟,因此等头发干了,林嘟嘟已经在“小鸡啄米”了,楚阔轻手轻脚地把他抱到床上放好,盖好被子。
   出来和林简继续在炉子边晾干头发,现在的夜晚已经略带凉意了,烤着火也不觉得热,只觉得温暖。
   林简和楚阔东聊聊,西聊聊,说到从前,又说到未来,再说到现在。
   林简打了个哈欠,说:“日子总会越过越好的。”
   楚阔握住林简的手:“嗯。”,只要有你在我身边,一切就很好。
  


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